
|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiði,
(Ýsteðe göre sarýmsak, biber, limon, sirke) |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| Mercimek,et suyu,baharat |
Tüm Bölgeler |
| sýðýr dili mantarý, süt, bulgur, baharat |
Batý Karadeniz |

|
| patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| Kuzu eti, arpacýk soðan, erik, incir, üzüm, kayýsý, badem, sumak suyu, tarçýn |
Tüm Bölgeler |
| kuzu eti, nohut, yoðurt, bulgur köftesi, nane, zeytinyaðý, pirinç, |
|
| Kýyma, pirinç,maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un |
Tüm Bölgeler |
| Býçak kýymasý,soðan,sarýmsak,salçalar,pirinç,baharat, zeytinyað,lahana,bulgur, |
Tüm Bölgeler |
| kuzu eti, kuru fasulye, soðan, sarýmsak, domates salçasý, baharat. |
Tüm Bölgeler |
| Kuzu kol, ayva, salça, nar ekþisi, soðan, sarýmsak, baharat |
Güneydoðu |
| kestane, dana eti, domates, patlýcan, baharat, domates ve biber salçasý. |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç,soðan, sarýmsak. |
Gaziantep ve Güneydoðu |

|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Kabak,un,yumurta,taze soðan,sarýmsak,dereotu,maydanoz,baharat |
Tüm Bölgeler |
| Soðan, pazý kökü, al biber, börülce, pirinç, baharat, zeytinyaðý |
Güneydoðu |
| Kuru patlýcan, kuru biber,kuru domates, soðan, maydanoz, patates, domates ve biber salçasý |
Güneydoðu |
| kereviz,soðan,sarýmsak,portakal,baharat,havuç |
Marmara |
| kara mantarý, sarýmsak,yeþil biber,baharat,zeytinyað |
|
| Yeþil fasulye, karalahana, pazý, soðan, sarýmsak, pýrasa, biber salçasý, domates salçasý, baharat, zeytinyaðý |
Orta Karadeniz |
| Sarýmsak,kýrmýzý biber,zeytinyað,brokoli |
|
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |

|
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
| bulgur, þehriye, sývýyað,soðan,baharat, |
Tüm Bölgeler |
|
|
27 Ekim 2025 -03 Kasým 2025
|