Günün Menüsü Cuma, 01 Aralık 2023 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Çorbalar Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Kelle Paça kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiği, (İsteğe göre sarımsak, biber, limon, sirke) Dövmeli Lebeni Çorbası(Kavurmalı) Buğday,nohut,yoğurt,kavurma,kuru nane   Etli Yemekler Güveç-Diyarbakır patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, Kabak Borani Kuzu eti, kabak, yoğurt, nohut, soğan,nane Isırgan Aşı Isırgan,tavuk eti,yeşil mercimek,nohut,sarımsak,nane,erişte Soğan Dolması Kuru soğan, kıyma, pirinç, bulgur, sarımsak, salça, sirke, maydanoz, reyhan Ayvalı Kuzu Kavurma Kuzu eti, ayva, tarçın, baharat Karalahana Sarması kara lahana, bıçak kıyması, pirinç, soğan, sarımsak, maydanoz, baharat. Kadın Budu köfte Kıyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soğan, baharat,un Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Şevket-i Bostan Dikenli bitki kökü, kuzu eti, soğan, zeytinyağı, limon, yumurta Etli Kuru Patlıcan ve Biber Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç, bulgur, nane, soğan, sarımsak.   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Mücver elma,kereviz,pırasa,patates,havuç,maydonoz,semizotu,yumurta,kabak Kereviz Tava kereviz,soğan,sarımsak,limon suyu,baharat Kocakarı Aşı kuru patlıcan,soğan,sarımsak,kuru domates,kuru biber,salça,pirinç,baharat,limon ekşisi,nohut Nohutlu Karnabahar Karnabahar, soğan, nohut, sarımsak, havu?, maydanoz Kestane Kabağı Dolması kestane kabağı, pirinç, üzüm, badem, dereotu, baharat. Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak.   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı.   27 Kasım 2023 -04 Aralık 2023 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar