|
| buðday, semizotu, taze biber, yoðurt, |
Adýyaman |
| Dövme, yoðurt, nane |
G.Antep |
|
| kuzu eti,patlýcan, sarýmsak, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| Üzüm yapraðý, pirinç,bulgur, kýyma, soðan, domates-biber salçasý, baharat,maydanoz |
|
| Viþne,dana kuzu kýyma, soðan,domates salçasý,baharat,pide |
|
| viþne,patlýcan,kuzu eti |
|
| Kýyma, pirinç,maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un, patates, biber |
Tüm Bölgeler |
| kabak, dana eti, kýrýk nohut, soðan, maydanoz, baharat |
|
| Kuzu kavurma,kuru bamya,kuru domates,kuru biber,soðan,sarýmsak,salça,limon,zeytinyað,baharatlar |
|
| bulgur köftesi,nohut,yoðurt,ýspanak,yeþil mercimek, tavuk eti, eriþte,fasulye |
|
| kuzu incik, patates, soðan, sarýmsak, domates, biber, salçalar |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan ve biber, býçak kýymasý, pirinç,soðan, sarýmsak.domates biber salçasý,sumak suyu,baharat |
Gaziantep ve Güneydoðu |
|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Maydanoz,dereotu,sarýmsak,yumurta,baharat,patates,sakýz kabaðý |
Tüm Bölgeler |
| Zeytinyaðý,sarýmsak,yoðurt,ceviz,fasulye |
|
| pazý kökü, soðan, zeytinyaðý,baharat, salçalar, |
Antakya |
| Soðan,sarýmsak,zeytinyaðý,sirken,baharat |
|
| Enginar, pirinç, sýzma zeytinyaðý, dereotu, maydanoz,çam fýstýðý, kuþ üzümü, soðan |
Ege,Akdeniz |
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
|
| Pirinç, tereyaðý, et suyu |
Tüm Bölgeler |
| Bulgur, zeytinyaðý, mercimek, soðan |
Kilis |
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
28 Eylül 2026
-05 Ekim 2026
|
