|
| Dövme,mevsim otlarý,kiþniþ,taze nane,yoðurt,kabak |
|
|
| bulgur, kavurma, salça, soðan, reyhan,havuç, |
Hatay |
| Kuzu eti,patlýcan, sarýmsak, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| dana incik, soðan, baharat, zeytinyaðý,yeþil biber,patates |
|
| Taze sarýmsak,kuzu dana kýymasý,salçalar,baharat,zeytinyað |
|
| Enginar, kuzu eti, arpacýk soðan,havuç,zeytinyaðý,un,bakla |
|
| Çaðla, kuzu eti, nohut, yoðurt, nane, zeytinyaðý,sarýmsak, taze sarýmsak. |
|
| Satýr kýymasý,madýmak,bulgur,mercimek,salçalar,çemen,soðan,sarýmsak |
|
| Fýndýk,soðan,kýyma,tarçýn,maydanoz,zeytinyaðý,baharat,fýndýk yapraðý |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan ve biber, býçak kýymasý, pirinç,soðan, sarýmsak.domates biber salçasý,sumak suyu |
Gaziantep ve Güneydoðu |
|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Taze Fasulye, kýrmýzý biber, sarýmsak,sarýmsaklý yoðurt, cevizli biberli sos, |
Karadeniz |
| pazý, taze lor, süt, bulgur, reyhan, baharat,zeytinyaðý,soðan |
Doðu Anadolu/Bayburt Çevresi |
| Balkabaðý,kereviz,maydanoz,dereotu,sarýmsak,yumurta,baharat,patates |
Tüm Bölgeler |
| Taze bakla, soðan, sarýmsak, dereotu, limon, baharat, zeytinyaðý. |
|
| Çiriþ, salçalar, baharat, tuz, zeytinyaðý |
|
| Enginar, pirinç, sýzma zeytinyaðý, dereotu, maydanoz,çam fýstýðý |
Ege,Akdeniz |
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
|
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| Soðan,taze sarýmsak yapraðý,baharat,sývýyað |
|
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
29 Aralýk 2025
-05 Ocak 2026
|
