|
kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
|
Süt, Çiriþ otu, bulgur, karabiber |
|
|
patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
|
pazý, býçak kýymasý, soðan, bulgur, salça, baharat, maydanoz |
|
Kabak,nohut,kuzu eti,salça,sarýmsak,nane,pulbiber,ekþi |
|
kabak, kýyma, bulgur, soðan, maydanoz, sarýmsak, salça, baharat, |
|
Çaðla, kuzu eti, nohut, yoðurt, nane, zeytinyaðý,sarýmsak, taze sarýmsak. |
|
kuzu eti, kuru fasulye, soðan, sarýmsak, domates ve biber salçasý, baharat. |
|
Dana eti, domates, biber, sarýmsak, soðan, salça, karabiber, pulbiber. |
|
koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
|
Kuzu eti, erik, taze baþ sarýmsak, domates ve biber salçasý |
|
kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, nane, soðan, sarýmsak. |
|
|
bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
|
Enginar, pirinç, soðan, dereotu, çam fýstýðý, baharat, zeytinyaðý |
Ege,Akdeniz |
kereviz, pýrasa, patates, havuç, maydanoz, yumurta, kabak, sarýmsak, un. |
|
bakla, soðan, sarýmsak, zeytinyaðý. |
|
patates, kuru patlýcan, kuru biber,kuru domates, soðan, taze sarýmsak yapraðý, maydanoz, domates ve biber salçasý,taze sarýmsak yapraðý |
|
yabani semiz otu, bulgur,nohut, soðan, mercimek, salça, sarýmsak, nane,limon suyu |
Nizip(G.Antep) |
pazý kökü, soðan, sarýmsak, zeytinyaðý,baharat,salçalar |
|
Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
|
|
Bulgur, ýspanak, soðan, biber ve domates salçasý. |
Nizip(G.Antep) |
pirinç, tereyaðý, et suyu. |
|
hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
|
|
|
29 Nisan 2024 -06 Mayýs 2024
|