Günün Menüsü Pazar, 29 Kasım 2020 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Çorbalar Ezo Gelin Kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Kelle Paça Kuzu kelle   Etli Yemekler Pazı Sarması Pazı, bıçak kıyması, soğan,bulgur, salça, baharat G.Antep - Nizip Katıklı Sarma Kabak, kıyma, bulgur, soğan, maydanoz, sarımsak, salça, baharat, yoğurt,patlıcan, kuş üzümü Kestaneli Kebap Kestane, kebap kıyması, taze soğan, domates, biber, sarımsak, maydanoz, baharat Mumbar Koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti Nizip(G.Antep) Kuru Sebze Dolması Kurutulmuş Patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç, bulgur, nane, soğan, sarımsak. G.Antep   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte Bulgur, soğan, yoğurt Güneydoğu Zılk Kavurma Pazı, soğan, sarımsak, biber, zeytinyağı Pirpirim Ekşilisi Semiz otu, bulgur, börülce, soğan, mercimek, salça, sarımsak, nane Nizip(G.Antep) Peynirli Su Böreği Un, peynir, yumurta   Pilavlar Pirinç Pilavı Pirinç Anonim Perde Pilavı Hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti Siirt   Tatlılar Ceviz Tatlısı Ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Antakya, Kıbrıs Katmer Hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak (fırında pişer). Kilis, Nizip(G.Antep) Peynirli Künefe Taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Antakya Kerebiç Un, çöven kökü, antep fıstığı, irmik Doğu Akdeniz Baklava G.Antep Turunç Turunçgiller, şeker Hatay Domates Tatlısı Sırık domates, badem, susam, kaymak, limon ve şeker. Adana-Mersin-Bozcaada Kabak Tatlısı Kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (Hatay usulü). Hatay   23-30 Kasım 2020 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar