|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
| Yoðurt, dövme buðday, salatalýk, semizotu, nane, tuz |
|
|
| kuzu eti,patlýcan, sarýmsak, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| Üzüm yapraðý, bulgur, pirinç, kýyma, soðan, domates-biber salçasý, baharat,maydanoz |
|
| Dana kýymasý, soðan, domates, tarçýn, karabiber, kiraz |
Suriye |
| Kýyma, pirinç,maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un,patates püresi |
Tüm Bölgeler |
| Kuzu eti, taze bamya, biber,soðan sarýmsak, un, tereyaðý, süt, baharat |
|
| Eriþte, kavurma, yeþil mercimek, ýspanak, nohut, yoðurt, kuru nane, bulgur köftesi |
Doðu Anadolu,Bingöl Ve Çevresi |
| Tavuk,kayýsý,badem,üzüm,soðan,havuç,patates,karabiber, |
|
| Kuzu incik, erik, domates, sarýmsak, biber |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan ve biber, býçak kýymasý, pirinç,soðan, sarýmsak.domates biber salçasý,sumak suyu,baharat |
Gaziantep ve Güneydoðu |
|
| Patlýcan,yeþil mercimek,soðan,sarýmsak,domates,biber,zeytinyað,baharat |
|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Enginar, pirinç, soðan, dereotu, çam fýstýðý, baharat, zeytinyaðý, kuþ üzümü |
Ege,Akdeniz |
| Maydanoz,dereotu,sarýmsak,yumurta,baharat,patates,sakýz kabaðý |
Tüm Bölgeler |
| Taze fasulye,havuç,soðan,zeytinyaðý,sarýmsak,baharat |
Karadeniz |
| Kabak, pirinç, soðan, sarýmsak, al biber, zeytinyað |
|
| Enginar,soðan,sarýmsak,havuç,taze iç bakla,limon,potakal,baharat,zeytinyaðý |
|
| Mendi otu, yoðurt, yarma buðday, nohut, taze nane, baharat |
|
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
|
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
| bulgur, þehriye, sývýyað,soðan,baharat, |
Tüm Bölgeler |
|
|
29 Haziran 2026
-06 Temmuz 2026
|
