|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
| buðday, semizotu, taze biber, yoðurt, |
Adýyaman |
| Sarý domates, bulgur, reyhan, baharat,soðan |
|
|
| üzüm yapraðý, pirinç, kýyma, soðan, sarýmsak, baharat |
|
| kuzu eti,soðan, sarýmsak, süt,baharat, közlenmiþ patlýcan,un |
Tüm Bölgeler |
| kabak, kýyma, bulgur, soðan, maydanoz, sarýmsak, salça, baharat |
Bitlis ve Çevresi |
| Kýyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un |
Tüm Bölgeler |
| kuzu eti, kuru fasulye, soðan, sarýmsak, domates salçasý, baharat. |
Tüm Bölgeler |
patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat,sumak ekþisi
|
|
| bamya, kuzu eti, domates, ekþi, sarýmsak, salça, |
|
| Þeftali, kýyma, soðan, baharatlar, badem |
|
| Eriþte, kavurma, yeþil mercimek, ýspanak, nohut, yoðurt, kuru nane, bulgur köftesi |
Doðu Anadolu,Bingöl Ve Çevresi |
| Kuzu incik,soðan,sarýmsak,limon kabuðu,limon suyu,biber salçasý,zeytinyað,domates,biber,yoðurt,patates,baharat |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, soðan, sarýmsak. |
Gaziantep ve Güneydoðu |
|
| Patlýcan,yeþil mercimek,soðan,sarýmsak,domates,biber,zeytinyað,baharat |
|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Kabak,un,yumurta,taze soðan,sarýmsak,dereotu,maydanoz,baharat |
Tüm Bölgeler |
| Taze fasulye, kuru biber,kuru domates,soðan,zeytinyaðý,sarýmsak,baharat |
Karadeniz |
| pazý kökü, soðan, zeytinyaðý, baharat, salçalar, börülce,kýrmýzý biber |
Antakya |
| Taze semizotu,soðan ,sarýmsak,baharat,zeytinyað,biber |
|
| Fýrýnda patlýcan,kabak,patates,biber,domates, sarýmsak, soðan |
|
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
|
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| Bulgur, zeytinyaðý, mercimek, soðan |
Kilis |
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
25 Aðustos 2025
-01 Eylül 2025
|
