
|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiði,
(Ýsteðe göre sarýmsak, biber, limon, sirke) |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| Mercimek,et suyu,baharat |
Tüm Bölgeler |
| Kenger, yoðurt ,dövme ,nane, nohut |
|

|
| patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| pazý, býçak kýymasý, soðan, bulgur, salça, baharat, maydanoz |
Antakya |
| enginar, kuzu eti, arpacýk soðan, limon, baharat, dereotu, maydanoz, havuç |
|
| kabak, kýyma, bulgur, soðan, maydanoz, sarýmsak, salça, baharat,reyhan |
Bitlis ve Çevresi |
| Kýyma, pirinç,maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un |
Tüm Bölgeler |
| Çaðla, kuzu eti, nohut, yoðurt, nane, zeytinyaðý,sarýmsak, taze sarýmsak. |
|
| kuzu eti, kuru fasulye, soðan, sarýmsak, domates salçasý, baharat. |
Tüm Bölgeler |
| kuzu eti, soðan, bulgur köftesi, havuç, domates salçasý, zeytinyaðý, reyhan baharat |
|
| tavuk,baharat,pekmez,soðan, sarýmsak, nar, kuru biber, kuru domates |
Güneydoðu |
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç,soðan, sarýmsak. |
Gaziantep ve Güneydoðu |

|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Enginar, pirinç, soðan, dereotu, çam fýstýðý, baharat, zeytinyaðý,kuþ üzümü |
Ege,Akdeniz |
| Taze iç barbunya, soðan, sarýmsak, patates, domates ve biber salçasý,havuç,kereviz,kuru domates,zeytinyað |
Istanbul ve Çevresi |
| Kabak,un,yumurta,taze soðan,sarýmsak,dereotu,maydanoz,baharat |
Tüm Bölgeler |
| Taze fasulye, kuru biber,kuru domates,soðan,zeytinyaðý,sarýmsak,baharat |
Karadeniz |
| kurutulmuþ taze fasulye, kuru domates, kuru biber, soðan, sarýmsak, salçalar, zeytinyaðý |
Güneydoðu |
| Çiriþ,salçalar,bulgur,baharat,tuz,zeytinyaðý |
|
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
| Kaldirik (ýspýt,hodan), soðan, zeytinyaðý, baharat |
|

|
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| Bulgur, zeytinyaðý, mercimek, soðan |
Kilis |
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
27 Ekim 2025 -03 Kasým 2025
|