|
kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
|
Yoðurt, keme mantarý, çiriþ, soðan, sarýmsak, bulgur |
|
|
patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
|
Çiðdem,süt,köfte,karabiber |
|
erik ,horoz eti, taze soðan, sarýmsak, maydanoz,kuru soðan |
Mardin |
kara lahana, býçak kýymasý, pirinç,bulgur, soðan, sarýmsak, maydanoz, baharat. |
|
Kuzu incik, marul, taze soðan, taze sarýmsak, rezene, maydanoz, baharat |
|
Çaðla, kuzu eti, nohut, yoðurt, nane, zeytinyaðý,sarýmsak, taze sarýmsak. |
|
kuzu eti, kuru fasulye, soðan, sarýmsak, domates ve biber salçasý, baharat. |
|
patlýcan , býçak kýymasý, sarýmsak, domates, biber, baharat |
|
koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
|
kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, nane, soðan, sarýmsak. |
|
|
bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
|
Enginar, pirinç, soðan, dereotu, çam fýstýðý, baharat, zeytinyaðý |
Ege,Akdeniz |
barbunya, soðan, patates, havuç, sarýmsak, salça, zeytinyaðý. |
|
kereviz, pýrasa, patates, havuç, maydanoz, yumurta, kabak, sarýmsak, un. |
|
Madýmak, bulgur, so?an sarýmsak, salça, baharat
|
|
bakla, soðan, sarýmsak, zeytinyaðý. |
|
patates, kuru patlýcan, kuru biber,kuru domates, soðan, taze sarýmsak yapraðý, maydanoz, domates ve biber salçasý,taze sarýmsak yapraðý |
|
Çiriþ,salçalar,bulgur,baharat,tuz,zeytinyaðý |
|
Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
|
|
Bulgur, nohut, soðan, sarýmsak, baharat, tereyað |
|
pirinç, tereyaðý, et suyu. |
|
hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
|
|
|
29 Nisan 2024 -06 Mayýs 2024
|