|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiði,
(Ýsteðe göre sarýmsak, biber, limon, sirke) |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| dövme, kýrmýzý mercimek, salça, tarhun, baharat, kemik suyu, zeytinyaðý,börülce |
|
|
| patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| Patates, parça et, yoðurt, haspir (safran), nohut |
|
| Yeni dünya, kebap kýymasý, salça, baharat,domates,çarliston biber |
G.antep |
| Bulgur köftesi tavuk eti, soðan, baharat salça zeytinyaðý |
|
| kara lahana, býçak kýymasý, pirinç, tuz, karabiber, maydanoz, mýsýr yarmasý |
Batý Karadeniz |
| tavuk eti, enginar, havuç, arpacýk soðan, un, baharat, zeytinyaðý |
|
| kuzu eti, kuru fasulye, soðan, sarýmsak, domates ve biber salçasý, baharat. |
Tüm Bölgeler |
| dana incik,soðan,tuz karabiber,sarýmsak,kýrmýzý toz biber,patates,domates,biber |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, nane, soðan, sarýmsak. |
Gaziantep ve Güneydoðu |
|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Enginar, pirinç, soðan, dereotu, çam fýstýðý, baharat, zeytinyaðý |
Ege,Akdeniz |
| fasulye, soðan, sarýmsak, zeytinyaðý,domates |
|
| Kabak,un,yumurta,taze soðan,sarýmsak,deretu,maydanoz,baharat |
Tüm Bölgeler |
| patates, kuru patlýcan, kuru biber,kuru domates, soðan, taze sarýmsak yapraðý, maydanoz, domates ve biber salçasý,taze sarýmsak yapraðý |
Güneydoðu |
| Barbunya, soðan, sarýmsak, havuç, biber, domates, baharat, zeytinyaðý |
|
| ýspanak, zeytinyaðý, tuz, albiber.sarýmsak |
Tüm Bölgeler |
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
|
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
| bulgur, þehriye, sývýyað,soðan,baharat |
|
|
|
30 Aralýk 2024
-06 Ocak 2025
|
