
|
maþ, soðan, tarhun, kurutulmuþ biber, biber ve domates salçasý, baharat, kemik suyu |
|
kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
|
kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiði,
(Ýsteðe göre sarýmsak, biber, limon, sirke) |
|

|
patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
|
Ayva, kuzu incik, soðan,sarýmsak,domates salçasý,biber salçasý |
|
bulgur, yaðsýz koyun kýymasý, nohut, soðan, sarýmsak, salça, kuzu eti, baharat. |
|
Hatay kabaðý, kuzu eti, tuzlu yoðurt, pirinç, nohut, nane, zeytinyaðý. |
|
Kýyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un |
|
kýyma, kereviz,havuç,soðan,dereotu,karabiber,pirinç,maydanoz,limon ekþisi |
|
Soðan,baharatlar,nar ekþisi,býçak kýymasý |
|
kuzu Eti,Ayva,kestane,arpacýk soðan,nohut,un,zeytinyaðý,baharatlar |
|
koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
|
kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, nane, soðan, sarýmsak. |
|

|
bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
|
Ebeg?meci, sarm?sak, soðan, zeytinya,kýrmýzý biber |
Ege, Do?u Akdeniz, G?neydo |
elma,kereviz,pýrasa,patates,havuç,maydonoz,semizotu,yumurta,kabak |
|
yabani semiz otu, bulgur,nohut, soðan, mercimek, salça, sarýmsak, nane,limon suyu |
Nizip(G.Antep) |
kereviz,soðan,sarýmsak,limon suyu,baharat |
|
Mübarek dikeni, soðan, sarýmsak, zeytinyaðý, al biber, baharatlar |
|
Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak. |
|

|
pirinç, tereyaðý, et suyu. |
|
Kýrmýzý pancar, bulgur, soðan, zeytinyaðý,baharat |
|
hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
|
|
|
27 Kasým 2023 -04 Aralýk 2023
|