Günün Menüsü Perşembe, 04 Ağustos 2022 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Çorbalar Soğuk Çorba buğday, semizotu, biber, yoğurt, baharat. Sirken Otu Çorbası bulgur , sirken otu , domates salçası , biber salçası , limon suyu , sogan ,sarmısak ,domates ,biber , zeytinyağı , nane   Etli Yemekler Güveç-Diyarbakır patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, Beğendi kuzu eti, süt, domates,biber,baharat,közlenmiş patlıcan,un,kaşar Vişneli Köfte Soğan,domates, köfte,tarçın,karabiber,vişne. Kadın Budu köfte Kıyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soğan, baharat. Şıhıl Mahşi Kabak, bıçak kıyması, soğan, kırık nohut, maydanoz, baharat, yoğurt Bamya Ekşilisi bamya, kuzu eti, nohut, domates, ekşi, sarımsak, salça. Fişn-i E Goşt dana incik, soğan, patates, baharat, zeytinyağı,vişne Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Yuvalama pirinç, koyun eti ve kıyması, süzme yoğurt, nohut, nane. Etli Kuru Patlıcan ve Biber Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç, bulgur, nane, soğan, sarımsak.   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Fasulye Dible fasulye,, bulgur, zeytinyağı,baharat Mücver kabak, havuç, maydanoz, dereotu, yumurta, un, baharat, zeytinyağı,patates Kabak Kabuğu Kavurma Kabak, maydanoz, zeytinyağı Fırında Karışık Kızartma patlıcan, patates, kabak, biber, soğan, sarımsak, baharat, domates sosu, zeytinyağı. Zeytinyağlı Barbunya. barbunya, soğan, sarımsak, havuç, patates, zeytinyağı,baharat. Ekşimikli Pazı Sarması Taze soğan,maydanoz,dereotu,kuru nane,karabiber,tuz,limon suyu,limon kabuğu,bulgur Falafel Nohut, kişniş, maydanoz, soğan, sarımsak.   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Patlıcanlı Bulgur Pilavı Soğan,sarımsak,patlıcan,bulgur,baharat,sıvıyağ,çubuk tarçın Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı.   08-15 Ağustos 2022 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar