Günün Menüsü Çarşamba, 29 Haziran 2022 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Çorbalar Soğuk Çorba buğday, semizotu, biber, yoğurt, baharat. Kuzu Kulağı Çorbası. Kuzu kulağı, yoğurt, bulgur,   Etli Yemekler Güveç-Diyarbakır patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, Vişneli Köfte Soğan,domates, köfte,tarçın,karabiber,vişne. Mutancana kuzu eti, kelek, pirinç, yoğurt, nohut, sarımsak, nane. Karalahana Sarması kara lahana, bıçak kıyması, pirinç, soğan, sarımsak, maydanoz, baharat. Kadın Budu köfte Kıyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soğan, baharat. Asude bamya, dana eti, köz patlıcan,kırmızı biber sarımsak, süt,un, baharat. Çiğ Köfte Bulgur, sumak, isot, patates, sarımsak, maydanoz, salça, kıyma, yeşil soğan Dana Etli Enginar Oturma Dana eti, enginar, havuç, soğan, dereotu, baharat, zeytinyağı,barbunya,limon,tane karabiber,kimyon,iç bakla Patlıcan Dizmeç. patlıcan, kebap kıyması, sarımsak, salça Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Erik Tavası Kuzu eti, erik, taze baş sarımsak, domates ve biber salçası Etli Kuru Patlıcan ve Biber Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç, bulgur, nane, soğan, sarımsak.   Etsiz Yemekler Semizotu Dible Soğan,sarımsak,yabani semizotu,domates,zeytinyağı,bulgur,baharat Karadeniz Sıkma Köfte bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Küllübaş Kavurma Küllübaş otu, soğan, sarımsak, al biber, yeşil biber, zeytinyağı Mücver kabak, havuç, maydanoz, dereotu, yumurta, un, baharat, zeytinyağı,patates Yoğurtlu Fasulye Haşlama Buğday,fasulye,yoğurt,taze nane,zeytinyağı Enginar Dolması Enginar, pirinç, sızma zeytinyağı, dereotu, maydanoz Ege,Akdeniz Falafel Nohut, kişniş, maydanoz, soğan, sarımsak.   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Arakalı Bulgur Aşı Bulgur,soğan,sarımsak,araka,havuç,baharat,sıvıyağ Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı.   08-15 Ağustos 2022 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar