
|
|
|

|
buðday, semizotu, taze biber, yoðurt, |
|

|
üzüm yapraðý, bulgur, kýyma, soðan, sarýmsak, salça, baharat |
|
tavuk eti, erik , taze soðan, sarýmsak, maydanoz,kuru soðan |
Mardin |
Soðan,domates, köfte,tarçýn,karabiber,viþne |
|
Kýyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un |
Tüm Bölgeler |
bulgur köftesi,nohut,yoðurt,ýspanak,yeþil mercimek, tavuk eti, eriþte,fasulye |
|
bamya, kuzu eti, köz biber,kýrmýzý biber sarýmsak, süt,un, baharat. |
|
Dana eti, kaymak, enginar, soðan, dereotu, baharat, zeytinyaðý, tarhun |
|
patates kýyma, süt, pirinç, soðan, maydanoz, tarhun, baharat. |
|
koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, soðan, sarýmsak. |
Gaziantep ve Güneydoðu |

|
bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
Taze Fasulye, kýrmýzý biber, sarýmsak, yoðurt. |
Karaden?z |
Kabak,un,yumurta,taze soðan,sarýmsak,dereotu,maydanoz,baharat |
Tüm Bölgeler |
Kabak,soðan, sarýmsak,al biber,zeytinyað |
|
Soðan,sarýmsak,zeytinyaðý,sirken,baharat |
|
Bezelye, havuç, soðan, sarýmsak, baharat, zeytinyaðý
|
|
Enginar, pirinç, sýzma zeytinyaðý, dereotu, maydanoz,çam fýstýðý |
Ege,Akdeniz |
Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |

|
pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
bulgur, þehriye, sývýyað,soðan,baharat, |
Tüm Bölgeler |
|
|
30 Haziran 2025 -07 Temmuz 2025
|