Günün Menüsü Perşembe, 12 Mayıs 2022 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Çorbalar Yoğurtlu Isgın Çorbası Işkın, soğan,sarımsak.pul biber.   Etli Yemekler Güveç-Diyarbakır patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, Ihlamur yaprağı Sarmas? Ihlamur yaprağı, kıyma, soğan, sarımsak, bulgur, pirinç, domates, dereotu, baharat Kuzu Etli Enginar Oturtma enginar, kuzu eti, arpacık soğan, havuç, soğan, limon, baharat. Yarpuzlu Köfte Erişte,domates salçası,kuzu eti,erişte,ıspanak,nohut,yarpuz,baharat. Kadın Budu köfte Kıyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soğan, baharat. İlkbahar Kebabı Taze baş sarımsak,yenidünya,erik,domates,biber,soğan,tarhun otu,baharat. Dana Etli Enginar Boranisi Dana eti,soğan,sarımsak,enginar,baharat,tereyağı,zeytinyağı Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Erik Tavası Kuzu eti, erik, taze baş sarımsak, domates ve biber salçası Etli Kuru Patlıcan ve Biber Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç, bulgur, nane, soğan, sarımsak. Şiveydiz Kuzu eti, nohut, yoğurt, taze sarımsak, baharat, zeytinyağı   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Kiraz yaprağı sarması Kiraz yaprağı, ince bulgur, soğan, yumurta, yoğurt Malatya Mücver kabak, havuç, maydanoz, dereotu, yumurta, un, baharat, zeytinyağı. Bakla Kavuraması Bakla,sarımsak, soğan,domates salçası,biber salçası, Pancar Sulusu pancar, soğan, pirinç, börülce, zeytinyağı. Çatlak Kavurması Olmamış incir,soğan,sarımsak,salçalar,domates,zeytinyağı,nar ekşisi,maydanoz Falafel Nohut, kişniş, maydanoz, soğan, sarımsak.   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Şehriyeli Bulgur Aşı bulgur, şehriye, sade yağ.   16-23 Mayıs 2022 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar