Günün Menüsü Salı, 11 Ocak 2022 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Şerbetler Demirhindi Şerbeti demirhindi meyvesi.   Çorbalar Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Kelle Paça kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiği, (İsteğe göre sarımsak, biber, limon, sirke) Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Keşür Çorbası Kara havuç,bulgur, salça, sarımsak,soğan,sirke,domates,biber salçası,et suyu,baharat,zeytinyağ,maydanoz,taze kişniş   Etli Yemekler Güveçte Kuzu Etli Patlıcan Kuzu eti,patlıcan, sarımsak, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Cacıklı Kebap Közde pişmiş kıyma kebap, taze sarımsak, salça, baharat, Karalahana Sarması kara lahana, bıçak kıyması, pirinç.mışır yarması,baharat Batı Karadeniz Pırasa Çullama pırasa, dana kuzu,kıyma,soğan,kuru domates,kuru biber,baharat,un,yumurta Karadeniz Ayvalı Kuzu Kol Ayva,soğan,sarımsak,kuzu kol, baharat,domates salçası,biber salçası,nar ekşisi Güneydoğu Dana Etli Keşkek Dana gerdan,dövme,soğan,baharat,tereyağ, [sos]cevizli biber Kuzu Etli Kuru Fasulye kuzu eti, kuru fasulye, soğan, sarımsak, domates salçası, baharat. Tüm Bölgeler Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Yuvalama Pirinç köftesi,kuzu eti,nohut,yoğurt,zeytinyağ,kuru nane Gaziantep Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan ve biber, bıçak kıyması, pirinç,soğan, sarımsak.domates biber salçası,sumak suyu,baharat Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Mücver Balkabağı,maydanoz,dereotu,sarımsak,yumurta,baharat,patates,kereviz Tüm Bölgeler Çarpana Kuru patlıcan, kuru biber,kuru domates, soğan, domates ve biber salçası,zeytinyağ,baharat,limon,sarımsak Güneydoğu Kereviz Tava kereviz,soğan,sarımsak,portakal,baharat,havuç Marmara Pancar Ekşilisi pancar, soğan, börülce, zeytinyağı. Fırında Almuk Tavası yer elması, zeytinyağı, baharatlar Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Pırasalı Bulgur Pilavı Pırasa, bulgur, soğan, sarımsak,salça, baharat. Tüm Bölgeler Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Köy Katmeri hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak, tarçın. (fırında pişer) Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Şöbiyet baklava türü. Domates Tatlısı sırık domates, badem, susam, kaymak, limon ve şeker. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). Patlıcan Tatlısı patlıcan, şeker, vanilya ve limon.   23-30 Mart 2026 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş