Günün Menüsü Pazartesi, 10 Ocak 2022 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Şerbetler Demirhindi Şerbeti demirhindi meyvesi.   Çorbalar Kereviz Çorbası Kereviz, bulgur, yoğurt,sarımsak Marmara Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Kelle Paça kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiği, (İsteğe göre sarımsak, biber, limon, sirke) Güneydoğu ve Tüm Bölgeler   Etli Yemekler Güveçte Kuzu Etli Patlıcan patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Lahana Sarması (Malatya) beyaz lahana, kıyma, bulgur, soğan, baharat, salçalar. Malatya Fırında Kış Galyesi kereviz,yer elması,lahana,soğan,kıyma, kuşüzü,badem Soğan Dolması Kuru soğan, kıyma, pirinç, bulgur, sarımsak, salça, sirke, maydanoz, reyhan Terbiyeli Köfte kıyma, pirinç, patates, soğan, sarımsak, un, kemik suyu, baharat. Yoğurtlu Analı Kızlı yoğurt.bulgur köftesi, kavurma, nohut, kuru nane, kelek Kuzu İncikli Tandır kuzu incik, patates, soğan, sarımsak,biber,domates,biber, erik Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç,soğan, sarımsak. Gaziantep ve Güneydoğu Şiveydiz Kuzu eti, nohut, yoğurt, taze sarımsak, baharat, zeytinyağı, bakla Gaziantep   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Kara Lahana Dible Karalahana,soğan,zeytinyağı,bulgur,baharat Mücver Balkabağı,kereviz,maydanoz,dereotu,sarımsak,yumurta,baharat,patates Tüm Bölgeler Çarpana Kuru patlıcan, kuru biber,kuru domates, soğan, maydanoz, patates, domates ve biber salçası Güneydoğu Pirpirim Ekşilisi yabani semiz otu, bulgur,börülce, soğan, mercimek, salça, sarımsak, nane,limon suyu Nizip(G.Antep) Kereviz Tava kereviz,soğan,sarımsak,portakal,baharat Marmara Göbelek Paçası Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Hasbeli Aş mercimek, bulgur, soğan, zeytinyağı. Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Köy Katmeri hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak, tarçın. (fırında pişer) Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Şöbiyet baklava türü. Domates Tatlısı sırık domates, badem, susam, kaymak, limon ve şeker. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). Patlıcan Tatlısı patlıcan, şeker, vanilya ve limon.   08-15 Aralık 2025 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş