Günün Menüsü Cuma, 26 Kasım 2021 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Şerbetler Demirhindi Şerbeti demirhindi meyvesi.   Çorbalar Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Tutmaç Çorbası Erişte, bulgur, kavurma, yeşil mercimek, yoğurt, kekik. Kelle Paça kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiği, (İsteğe göre sarımsak, biber, limon, sirke) Güneydoğu ve Tüm Bölgeler   Etli Yemekler Güveçte Kuzu Etli Patlıcan patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Teşrube kuzu eti, patlıcan, domates salçası, nohut, domates. Kilis Ispanak Borani (Köfteli) Kuzu eti, ıspanak, süzme yoğurt, nohut, bulgur köftesi, nane. Lahm-i Sefercebiye ayva, kuzu eti, kuru üzüm, arpacık soğan, badem, çubuk tarçın, karabiber. Katıklı Dolma kabak, kıyma, bulgur, soğan, maydanoz, sarımsak, salça, baharat Bitlis ve Çevresi Kuzu Etli Taze İç Fasulye kuzu eti, taze iç fasulye, soğan, sarımsak, domates salçası. Karalahana Sarması- kara lahana, bıçak kıyması, bulgur, soğan, sarımsak, maydanoz, dere otu, baharat. Ekşili Pırasa Köftesi pırasa, kıyma, pirinç, domates, havuç, soğan, maydanoz, yumurta, ekşi, salça. Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç, bulgur, soğan, sarımsak. Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Pirpirim Ekşisi semiz otu,domates, biber, mercimek, nohut, soğan, limon, salça, baharat. Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Balkabağı Dolması kestane kabağı, pirinç, üzüm, badem, dereotu, baharat. Mücver Kabak,un,yumurta,taze soğan,sarımsak,dereotu,maydanoz,baharat Tüm Bölgeler Yoğurtlu Fasulye Haşlama Zeytinyağı,sarımsak,yoğurt,ceviz,fasulye Almuklu Kereviz Tavası kereviz, yer elması, havuç, soğan, sarımsak, yeşillik. Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Otlu Bulgur Aşı ıspanak, baharatlar, soğan, salçalar, sarımsak Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Köy Katmeri hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak, tarçın. (fırında pişer) Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Şöbiyet baklava türü. Domates Tatlısı sırık domates, badem, susam, kaymak, limon ve şeker. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). Patlıcan Tatlısı patlıcan, şeker, vanilya ve limon.   07-14 Temmuz 2025 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş