Günün Menüsü Pazartesi, 22 Kasım 2021 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Şerbetler Demirhindi Şerbeti demirhindi meyvesi.   Çorbalar Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Kelem Çorbası. yoğurt, bulgur, lahana, tarhun,sarımsak Kelle Paça kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiği, (İsteğe göre sarımsak, biber, limon, sirke) Güneydoğu ve Tüm Bölgeler   Etli Yemekler Patlıcan Dizmeç patlıcan, kebap kıyması, domates, biber, sarımsak, salça Güveçte Kuzu Etli Patlıcan patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Yoğurtlu Analı Kızlı yoğurt.bulgur köftesi, kavurma, nohut, kuru nane, kelek Dana Etli Tas Kebabı dana eti,soğan, baharat,domates,biber, patates Tavuklu Çir Aşı tavuk eti, kuru kayısı, soğan, kişniş, zerdeçal, nohut Karalahana Sarması- kara lahana, bıçak kıyması, bulgur, soğan, sarımsak, maydanoz, dere otu, baharat. Sucuk Köfteli Taze İç Fasulye taze iç fasulye, kıyma, soğan, sarımsak, kimyon, yenibahar, karabiber, salça. Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç,soğan, sarımsak. Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Mücver Kabak,un,yumurta,taze soğan,sarımsak,dereotu,maydanoz,baharat Tüm Bölgeler Yoğurtlu Fasulye Haşlama Zeytinyağı,sarımsak,yoğurt,ceviz,fasulye Kereviz Tava kereviz,soğan,sarımsak,portakal,baharat,havuç Marmara Fırında Karnabahar karnabahar, soğan, sarımsak, limon suyu, baharat,zeytinyağ Fırında Almuk Tavası yer elması, zeytinyağı Mendi Sulusu mendi otu, soğan, sarımsak, kurutulmuş biber, dövme, börülce, baharat, salça. Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Kimyonlu Biberli Aş bulgur, domates,biber soğan, kimyon, salça,taze kimyon,baş biber,biber salçası Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Köy Katmeri hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak, tarçın. (fırında pişer) Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Şöbiyet baklava türü. Domates Tatlısı sırık domates, badem, susam, kaymak, limon ve şeker. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). Patlıcan Tatlısı patlıcan, şeker, vanilya ve limon.   20-27 Ekim 2025 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş