Günün Menüsü Cuma, 22 Ekim 2021 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Şerbetler Demirhindi Şerbeti demirhindi meyvesi.   Çorbalar Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Kelem Çorbası. yoğurt, bulgur, lahana, tarhun,sarımsak Kelle Paça kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiği, (İsteğe göre sarımsak, biber, limon, sirke) Güneydoğu ve Tüm Bölgeler   Etli Yemekler Güveçte Kuzu Etli Patlıcan Kuzu eti,patlıcan, sarımsak, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Ispanak Borani Ispanak, kuzu eti, yoğurt, nohut, pirinç, kurutulmuş biber, nane, zeytinyağı Zılk Sarması(Pazı Sarması) pazı, bıçak kıyması, soğan, bulgur, salça, baharat, maydanoz Antakya Fırında Kış Galyesi kereviz,yer elması,lahana,soğan,kıyma, kuşüzü,badem Katıklı Dolma kabak, kıyma, bulgur, soğan, maydanoz, sarımsak, salça, baharat,reyhan Bitlis ve Çevresi Yoğurtlu Analı Kızlı yoğurt.bulgur köftesi, kavurma, nohut, kuru nane, kelek Kuzu Etli Taze İç Fasulye kuzu eti, taze iç fasulye, soğan, sarımsak, domates salçası. Kuzu Etli Bamya bamya, kuzu eti, nohut, domates, ekşi, sarımsak, salça, Kuzu Etli Patatesli Tas Kebabı kuzu eti, patates, soğan, baharat, salça,domates,sarımsak,biber Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan ve biber, bıçak kıyması, pirinç,soğan, sarımsak.domates biber salçası,sumak suyu,baharat Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Pazı Kavurma Pazı ,salça,soğan,sarımsak,zeytinyağı,fasulye Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Mücver Balkabağı,kereviz,maydanoz,dereotu,sarımsak,yumurta,baharat,patates Tüm Bölgeler Kereviz Tava kereviz,soğan,sarımsak,portakal,baharat,havuç Marmara Tellice Mantarı Kavurması tellice mantarı, soğan, baharat. Karnabahar Kızartma süt, karnabahar, mısır unu, baharat. Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Kereviz Yapraklı Bulgur Aşı kereviz yaprağı, soğan, sarımsak, baharat,bulgur,sıvıyağ Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Şöbiyet baklava türü. Domates Tatlısı sırık domates, badem, susam, kaymak, limon ve şeker. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). Patlıcan Tatlısı patlıcan, şeker, vanilya ve limon.   05-12 Ocak 2026 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş