|
| Demirhindi meyvesi |
|
|
| Kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
|
| Buðday, semizotu, biber, yoðurt, baharat. |
|
| Taze biber, bulgur, yoðurt, tarhun |
|
|
| Patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, soðan |
|
| Pazý, býçak kýymasý, soðan,bulgur, salça, baharat, maydanoz |
|
| Viþne, domates, soðan, yaðsýz býçak kýymasý |
|
| Kuzu eti, yoðurt, nane, pirinç |
|
| Bamya, dana eti, nohut, domates, ekþi, sarýmsak, salça |
|
| Kuzu incik, patates, soðan, sarýmsak, yoðurt |
|
| Dana eti, enginar, bezelye, havuç, soðan, dereotu, baharat, zeytinyaðý |
|
| Patlýcan , býçak kýymasý, domates, biber, baharat |
|
| Koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý |
|
| Kurutulmuþ Patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, nane, soðan, sarýmsak. |
|
|
| Pazý kökü, al biber, soðan, sarýmsak, zeytinyaðý |
|
| Bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý |
|
| Kabak, patates, havuç, maydanoz, dereotu, yumurta, un,baharat, zeytinyaðý |
|
| Fasulye, ceviz, sarýmsak, zeytinyaðý, sarýmsak, yoðurt |
|
| Kabak, al biber, soðan, sarýmsak, dereotu, baharat, zeytinyaðý |
|
| Bakla, nohut, kiþniþ, maydanoz, soðan, sarýmsak |
|
|
| Pirinç |
|
| Hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyað |
|
| Bulgur, þehriye, sade yað |
|
|
| Ham cevizden, yeþil kabuðu türlü iþlemlerden geçirilerek yapýlýr. |
|
| Taze peynirli tel kadayýf (sýcak yenilir). |
|
| Un, irmik, antep fýstýðý, zeytinyaðý, köpük helvasý (Çöven Köpüðü) |
|
| Turunçgiller, þeker |
|
| Kabak, þeker, limon, tahin ya da ceviz (Hatay usulü). |
|
|
|
26 Temmuz 2021
-02 Aðustos 2021
|
