Günün Menüsü Cuma, 20 Eylül 2019 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Şerbetler Sumak Şerbeti   Çorbalar Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Kesmeli Kelem Çorbası Kelem, salça, soğan, sarımsak, reyhan,erişte, ekşi   Etli Yemekler Güveçte Kuzu Etli Patlıcan kuzu eti,patlıcan, sarımsak, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Etli Yaprak Sarması Üzüm yaprağı, pirinç,bulgur,kıyma, soğan, domates-biber salçası, baharat,maydanoz Beğendi kuzu eti, soğan, sarımsak, közlenmiş patlıcan, un, tereyağı, süt, baharat, domates biber salçası Tüm Bölgeler Dana İncikli Ayva Kapama dana incik, ayva, soğan, badem, baharat, salça, üzüm Bamya Yoğurtlaması bamya, kuzu eti, sarımsak, yoğurt, nohut, nane. Ekşili Kebap soğan, dana kuzu kıyma, domates, baharat, domates ve biber salçası, patlıcan,arpacık soığan Kilis Kilis Kebabı patlıcan , bıçak kıyması, sarımsak, domates, biber, baharat,soğan,domates biber salçası Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan ve biber, bıçak kıyması, pirinç,soğan, sarımsak.domates biber salçası,sumak suyu,baharat Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Zeytinyağlı Fasulye fasulye, soğan, sarımsak, zeytinyağı,domates Mücver Maydanoz,dereotu,sarımsak,yumurta,baharat,patates,sakız kabağı Tüm Bölgeler Fırında Kabak Tavası kabak, al biber, soğan, sarımsak, dereotu, baharat, zeytinyağı. Zeytinyağlı Barbunya Taze iç barbunya, patates, havuç, sarımsak, soğan, baharat, salçalar, kuru biber, limon, zeytinyağı Tüm Bölgeler Zeytinyağlı Ispanak Ispanak, soğan, al biber, zeytinyağı, baharat Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Pirinç Pilavı Pirinç, tereyağı, et suyu Tüm Bölgeler Kimyonlu Biberli Aş Bulgur,soğan,nohut,kimyon,salçalar,zeytinyağ,baharat, baş biber Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Katmer Hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak (fırında pişer). Kilis, Nizip(G.Antep) Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Fıstıklı Baklava Baklava yufkası, antep boz fıstığı, sade yağ, şeker şerbeti Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Turunç Turunçgiller, şeker Şöbiyet baklava türü. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü).   27 Temmuz 2026 -03 Ağustos 2026 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş