Günün Menüsü Çarşamba, 18 Eylül 2019 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Şerbetler Sumak Şerbeti   Çorbalar Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Yoğurtlu Maş Çorbası maş, yoğurt, tarhun, baharat   Etli Yemekler Güveçte Kuzu Etli Patlıcan patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Patlıcan Borani Patlıcan, kuzu eti, nohut, yoğurt, reyhan,bulgur köftesi Domates Dolması Domates, kıyma, soğan, maydanoz, çam fıstığı, kuş üzümü, baharat Kuzu Etli Ayva Kapama Kuzu eti, ayva, soğan, baharat Bamya Asude parça et, süt, biber, sarımsak, bamya, baharat Vişneli Glorik Vişne, domates, soğan, yağsız bıçak kıyması, bulgur köftesi Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç,soğan, sarımsak. Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Lor Dolması pazı, taze lor, süt, bulgur, reyhan, baharat,zeytinyağı,soğan Doğu Anadolu/Bayburt Çevresi Zeytinyağlı Fasulye fasulye, soğan, sarımsak, zeytinyağı,domates Mücver Balkabağı,kereviz,maydanoz,dereotu,sarımsak,yumurta,baharat,patates Tüm Bölgeler Fırında Kabak Tavası kabak, al biber, soğan, sarımsak, dereotu, baharat, zeytinyağı. Zeytinyağlı Barbunya Taze iç barbunya, soğan, patates, kereviz, sarımsak, soğan, baharat, domates, salçalar,ıspanak,al biber Tüm Bölgeler Zeytinyağlı Ispanak ıspanak, soğan, al biber,zeytinyağı,sarımsak Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Patlıcanlı Bulgur Pilavı soğan,bulgur,patlıcan,baharat Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Katmer Hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak (fırında pişer). Kilis, Nizip(G.Antep) Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Fıstıklı Baklava Baklava yufkası, antep boz fıstığı, sade yağ, şeker şerbeti Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Turunç Turunçgiller, şeker Şöbiyet baklava türü. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü).   15-22 Aralık 2025 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş