Günün Menüsü Salı, 17 Eylül 2019 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Şerbetler Sumak Şerbeti   Çorbalar Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Kündür Çorbası Bal kabağı,ince bulgur,süt,tarhun,otu,baharat,zeytinyağ   Etli Yemekler Güveçte Kuzu Etli Patlıcan Kuzu eti,patlıcan, sarımsak, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Zılk Sarması(Pazı Sarması) pazı, bıçak kıyması, soğan, bulgur, salça, baharat, maydanoz Antakya Beğendi kuzu eti, soğan, sarımsak, süt, baharat, közlenmiş patlıcan, un, tereyağı, domates, biber Tüm Bölgeler Ayvalı Kuzu İncik Ayva, kuzu incik, soğan, baharat,domates biber salçası, Tüm Bölgeler Vişneli Kebap vişne, kebap kıyması, arpacık soğan, domates salçası. Kelekli Glorik Bulgur, pirinç, yağsız koyun kıyması ve eti, nohut, süzme yoğurt, nane Kilis Kebabı patlıcan , bıçak kıyması, sarımsak, domates, biber, baharat,soğan,domates biber salçası Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan ve biber, bıçak kıyması, pirinç,soğan, sarımsak.domates biber salçası,sumak suyu,baharat Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Fasulye Dible Fasulye,soğan,pirinç,zeytinyağ,tuz,pirinç,domates Mücver Balkabağı,maydanoz,dereotu,sarımsak,yumurta,baharat,patates,kereviz Tüm Bölgeler Pirpirim Ekşilisi yabani semiz otu, bulgur,börülce, soğan, mercimek, salça, nane,limon suyu,kuru domates,kuru biber,nane Nizip(G.Antep) Zeytinyağlı Barbunya Taze iç barbunya, soğan, patates, kereviz, sarımsak, soğan, baharat, domates, salçalar,ıspanak,al biber Tüm Bölgeler Zeytinyağlı Ispanak Ispanak, soğan, al biber, zeytinyağı, baharat Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Acar Aşı Bulgur, soğan,yeşil domates,sıvıyağ,baharat Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Katmer Hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak (fırında pişer). Kilis, Nizip(G.Antep) Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Fıstıklı Baklava Baklava yufkası, antep boz fıstığı, sade yağ, şeker şerbeti Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Turunç Turunçgiller, şeker Şöbiyet baklava türü. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü).   23-30 Mart 2026 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş