Günün Menüsü Cumartesi, 14 Eylül 2019 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Şerbetler Demirhindi Şerbeti demirhindi meyvesi.   Çorbalar İsot Çorbası közlenmiş domates ve biber, bulgur, reyhan, sarımsak, salça. Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Semizotlu Soğuk Çorba. buğday, semizotu, taze biber, yoğurt,   Etli Yemekler Güveçte Kuzu Etli Patlıcan patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Zılk Sarması(Pazı Sarması) pazı, bıçak kıyması, soğan, bulgur, salça, baharat, maydanoz Antakya Su Kabağı Borani Su kabağı, yoğurt, kuzu eti, nohut, sarımsak, nane Ayvalı Kuzu İncik Ayva, kuzu incik, soğan,sarımsak,domates biber salçası,nar ekşisi Tüm Bölgeler Köy Horozlu Keşkek dövme, horoz eti, soğan, baharat, tereyağı,nohut Bamya Asude parça et, süt, biber, sarımsak, bamya, baharat Vişneli Glorik Vişne, domates, soğan, yağsız bıçak kıyması, bulgur köftesi Ekşili Kebap soğan, bıçak kıyması, domates, baharat, domates ve biber salçası, ayva, pekmez Kilis Kilis Kebabı patlıcan , bıçak kıyması, sarımsak, domates, biber, baharat,soğan,domates biber salçası Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç, bulgur, soğan, sarımsak. Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Mücver Kabak,un,yumurta,taze soğan,sarımsak,dereotu,maydanoz,baharat Tüm Bölgeler Fasulye Haşlama- Fasulye, sarımsak, zeytinyağı Fırında Kabak Tavası kabak, al biber, soğan, sarımsak, dereotu, baharat, zeytinyağı. Zeytinyağlı Barbunya Soğan, sarımsak, barbunya, limon, domates salçası, biber salçası, zeytinyağı. Tüm Bölgeler Zeytinyağlı Ispanak ıspanak, soğan, al biber,yeşil biber,zeytinyağı Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Vişneli Firik Pilavı. Vişne suyu ,firik, soğan, nohut, baharat Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Katmer Hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak (fırında pişer). Kilis, Nizip(G.Antep) Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Fıstıklı Baklava Baklava yufkası, antep boz fıstığı, sade yağ, şeker şerbeti Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Turunç Turunçgiller, şeker Şöbiyet baklava türü. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü).   14-21 Temmuz 2025 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş