Günün Menüsü Çarşamba, 11 Eylül 2019 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Şerbetler Demirhindi Şerbeti demirhindi meyvesi.   Çorbalar Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Soğuk Dövme Çorbası buğday, semizotu, taze biber, yoğurt, Adıyaman Kündür Çorbası Bal kabağı,ince bulgur,süt,tarhun,otu,baharat,zeytinyağ   Etli Yemekler Patlıcan Dizmeç patlıcan, kebap kıyması, domates, biber, sarımsak, salça Güveçte Kuzu Etli Patlıcan patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Ayvalı Kuzu İncik Ayva, kuzu incik, soğan, salçalar,baharat Tüm Bölgeler Vişneli Kebap vişne, kebap kıyması, arpacık soğan, domates salçası. Bamya Asude parça et, süt, biber, sarımsak, bamya, baharat Pancarlı Köfte Pazı, etli bulgur köftesi, kuzu eti, yoğurt, nohut, nane Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç,soğan, sarımsak. Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Kabak Çiçeği Dolması Soğan,pirinç,maydanoz,dereotu,zeytinyağı,limon,baharat,kabak çiçeği,domates Doğu Akdeniz ve Ege Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Lor Dolması pazı, taze lor, süt, bulgur, reyhan, baharat,zeytinyağı,soğan Doğu Anadolu/Bayburt Çevresi Fasulye Dible Fasulye,soğan,pirinç,zeytinyağ,tuz,pirinç,domates Mücver Balkabağı,kereviz,maydanoz,dereotu,sarımsak,yumurta,baharat,patates Tüm Bölgeler Fırında Kabak Tavası kabak, al biber, soğan, sarımsak, dereotu, baharat, zeytinyağı. Zeytinyağlı Ispanak ıspanak, soğan, al biber,zeytinyağı,sarımsak Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Domatesli Bulgur Aşı Sarı domates, bulgur, yeşil biber, soğan, sarımsak. Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Katmer Hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak (fırında pişer). Kilis, Nizip(G.Antep) Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Fıstıklı Baklava Baklava yufkası, antep boz fıstığı, sade yağ, şeker şerbeti Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Turunç Turunçgiller, şeker Şöbiyet baklava türü. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü).   15-22 Aralık 2025 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş