Günün Menüsü Salı, 10 Eylül 2019 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Çorbalar Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Semizotlu Soğuk Çorba. buğday, semizotu, taze biber, yoğurt, Pirpirim Çorbası- pirpirim, mercimek, bulgur, börülce, soğan, sarımsak, domates, nane, ekşi, salça.   Etli Yemekler Güveçte Kuzu Etli Patlıcan patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Etli Taze Yaprak Sarması üzüm yaprağı, bulgur, kıyma, soğan, sarımsak, salça, baharat Kelek Yoğurtlaması Kuzu eti, kelek, sarımsak, yoğurt, pirinç, nohut, baharat Vişneli Patlıcan Dizme Patlıcan, vişne, sebzeli kıyma, sarımsak, biber, domates, soğan, karabiber Bamya Asude parça et, süt, biber, sarımsak, bamya, baharat Zılklı Ekşili Bulgur Köftesi kuzu eti, bulgur köftesi, nohut, zılk, ekşi, domates salçası, soğan, nane, zeytinyağı. Bal Kabaklı Dana İncik Dana incik, bal kabağı, sirke, soğan, baharat Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç, bulgur, soğan, sarımsak. Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Kızartma Anonim Zeytinyağlı Fasulye fasulye, soğan, sarımsak, zeytinyağı,domates Mücver Kabak,un,yumurta,taze soğan,sarımsak,dereotu,maydanoz,baharat Tüm Bölgeler Barbunya Barbunya, soğan, sarımsak, havuç, biber, domates, baharat, zeytinyağı Zeytinyağlı Ispanak ıspanak, soğan, al biber,yeşil biber,zeytinyağı Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Müceddere Bulgur, zeytinyağı, mercimek, soğan Kilis Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Katmer Hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak (fırında pişer). Kilis, Nizip(G.Antep) Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Fıstıklı Baklava Baklava yufkası, antep boz fıstığı, sade yağ, şeker şerbeti Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Turunç Turunçgiller, şeker Şöbiyet baklava türü. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü).   Şerbetler Demirhindi Şerbeti demirhindi meyvesi.   30 Haziran 2025 -07 Temmuz 2025 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş