|
|
|
|
|
Çarþamba, 21 Aðustos 2019 |
Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasýndadýr. |
|
|
|
|
|
kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
|
buðday, semizotu, taze biber, yoðurt, |
|
buðday, yoðurt, ýspanak, tarhun, baharat. |
|
|
patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
|
Ispanak, kuzu eti, kavurma, yoðurt, nohut, pirinç, kurutulmuþ biber, nane, zeytinyaðý |
|
Bulgur, yaðsýz kýyma, kuzu eti, soðan, salça, nohut, havuç |
Antakya |
kara lahana, býçak kýymasý, pirinç,bulgur, soðan, sarýmsak, maydanoz, baharat. |
|
viþne, kebap kýymasý, arpacýk soðan, domates salçasý. |
|
parça et, süt, biber, sarýmsak, bamya, baharat |
|
Patlýcan, kuzu incik, sarýmsak, biber, karabiber |
|
koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
|
kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, nane, soðan, sarýmsak. |
|
|
bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
|
fasulye,, bulgur, zeytinyaðý,baharat |
|
kereviz, pýrasa, patates, havuç, maydanoz, yumurta, kabak, sarýmsak, un. |
|
Pancar, havuç, sarýmsak, soðan, limon, baharat |
|
kabak, al biber, soðan, sarýmsak, dereotu, baharat, zeytinyaðý. |
|
Soðan, sarýmsak, barbunya, limon, domates salçasý, biber salçasý, acý kuru biber, kuru domates, zeytinyaðý. |
|
Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
|
|
pirinç, tereyaðý, et suyu. |
|
domates, bulgur, al biber, yeþil biber, soðan, sarýmsak. |
|
hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
|
|
ham cevizden, yeþil kabuðu türlü iþlemlerden geçirilerek yapýlýr. |
|
Hamur, fýstýk, þeker, tereyaðý, kaymak (fýrýnda piþer). |
Kilis, Nizip(G.Antep) |
taze peynirli tel kadayýf (sýcak yenilir). |
|
un, irmik, antep fýstýðý, zeytinyaðý, köpük helvasý (çöven köpüðü). |
|
Baklava yufkasý, antep boz fýstýðý, sade yað, þeker þerbeti |
|
kaynatýlýp kendi kendine soðutulmuþ süt ve dövülmüþ kuru incir.
|
|
Turunçgiller, þeker |
|
baklava türü. |
|
kabak, þeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). |
|
|
|
22-29 Nisan 2024
|
|
|
|
|
|