Günün Menüsü Çarşamba, 15 Mayıs 2019 Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasındadır. Çorbalar Ezo Gelin kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. Tüm Bölgeler Kelle Paça kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiği, (İsteğe göre sarımsak, biber, limon, sirke) Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Hizir Çorbası Bulgur, yoğurt, karışık yabani otlar Güneydoğu   Etli Yemekler Güveçte Kuzu Etli Patlıcan patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, Tüm Bölgeler Yeni Dünya Kebabı Yeni dünya, kebap kıyması, salça, baharat,domates,çarliston biber,baş sarımsak,patlıcan G.antep Rezeneli Kuzu İncik Tandır Kuzu incik, taze rezene, kuzukulağı, sarımsak , baharat, zeytinyağı Beğendi kuzu eti,soğan, sarımsak, süt,baharat, közlenmiş patlıcan,un,tereyağ Tüm Bölgeler Etli Lahana Sarması(İstanbul Usulü) soğan,kuş üzümü,zeytinyağı,baharatlar,kıyma Zılklı Yoğurtlu köfte Kuzu eti, bulgur köftesi, nohut, yoğurt, zıllk Mumbar koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. Güneydoğu ve Tüm Bölgeler Lahm-i Kiraz Kiraz, köfte, domates, biber, soğan, baharat, salça,patates Kuruluk Dolması kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç,soğan, sarımsak. Gaziantep ve Güneydoğu   Etsiz Yemekler Sıkma Köfte(Kürt Köftesi Olarak da Bilinir) bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. Van Mücver Kabak,un,yumurta,taze soğan,sarımsak,dereotu,maydanoz,baharat Tüm Bölgeler Daereotlu Zeytinyağlı Bakla Bakla, salça, kuru soğan, sarımsak, dereotu, zeytinyağı Fırında Kabak Tavası kabak, al biber, soğan, sarımsak, dereotu, baharat, zeytinyağı. Zeytinya?l? Nohut Nohut, soğan, sarımsak, kuru domates, kuru biber, havu?, salça, zeytinya Enginar Dolması Enginar, pirinç, sızma zeytinyağı, dereotu, maydanoz,çam fıstığı Ege,Akdeniz Falafel Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla Ortadoğu/Suriye   Pilavlar Pirinç Pilavı pirinç, tereyağı, et suyu. Tüm Bölgeler Müceddere Bulgur, zeytinyağı, mercimek, soğan Kilis Perde Pilavı hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. Siirt ve Çevresi   Tatlılar Ceviz Tatlısı ham cevizden, yeşil kabuğu türlü işlemlerden geçirilerek yapılır. Katmer Hamur, fıstık, şeker, tereyağı, kaymak (fırında pişer). Kilis, Nizip(G.Antep) Peynirli Künefe taze peynirli tel kadayıf (sıcak yenilir). Kerebiç un, irmik, antep fıstığı, zeytinyağı, köpük helvası (çöven köpüğü). Zeytin Tatl?s? Teleme-İncir Dondurması kaynatılıp kendi kendine soğutulmuş süt ve dövülmüş kuru incir. Turunç Turunçgiller, şeker Şöbiyet baklava türü. Kabak Tatlısı kabak, şeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). Patlıcan Tatlısı patlıcan, şeker, vanilya ve limon.   Şerbetler Nevruz Şerbeti Bahar Yeşillikleri   27 Ekim 2025 -03 Kasım 2025 Pazartesi Salı Çarşamba Perşembe Cuma Cumartesi Pazar

Casibom Giriş Jojobet Giriş >Casibom Giriş Casibom Güncel Giriş