
|
dövme, karýþýk otlar, yoðurt, fasulye, baharat |
|
kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
Mercimek,et suyu,baharat |
Tüm Bölgeler |

|
patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
Bulgur, yaðsýz kýyma, kuzu eti, nane, yoðurt |
Hatay Ve Çevresi |
Kavurma, enginar, soðan, sarýmsak, limon,portakal,tuz,þeker,soðan sarýmsak,,portakal |
|
Kýyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un |
Tüm Bölgeler |
Oðlak ciðeri, soðan, baharat |
|
Býçak kýymasý,kuyruk yaðý,soðan,sarýmsak,salçalar,pirinç,baharat,zeytinyað,lahana,bulgur,nar ekþisi |
Tüm Bölgeler |
Oðlak Tandýr |
|
Tavuk eti, dolmalýk biber, kuru domates, soðan, sarýmsak, isot biber, maydanoz |
Þanlýurfa ve Çevresi |
Malta eriði,kýyma,pirinç,kuþ üzümü,soðan,maydanoz,baharat |
|
Kuzu eti,yeþil erik,ýspanak,soðan,sarýmsak,taze soðan,kuru fasulye |
|
koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, soðan, sarýmsak. |
Gaziantep ve Güneydoðu |

|
bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
Enginar, pirinç, soðan, dereotu, çam fýstýðý, baharat, zeytinyaðý,kuþ üzümü |
Ege,Akdeniz |
Sirken otu, soðan, zeytinyaðý,al biber |
|
barbunya, soðan, kereviz,havuç,sarýmsak,kuru domates,kuru biber, patates |
Istanbul ve Çevresi |
Kabak,un,yumurta,taze soðan,sarýmsak,dereotu,maydanoz,baharat |
Tüm Bölgeler |
Taze fasulye, kuru biber,kuru domates,soðan,zeytinyaðý,sarýmsak,baharat |
Karadeniz |
kurutulmuþ taze fasulye, kuru domates, kuru biber, soðan, sarýmsak, salçalar, zeytinyaðý |
Güneydoðu |
patlýcan, domates, biber, nohut, salça, sarýmsak, zeytinyaðý, baharat,sumak ekþisi |
|
Yeþil kabak,soðan,tuz |
|
Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |

|
pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
Soðan, salçalar ,baharat ,çiriþ ,bulgur ,sývýyað. |
|
hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
26 Mayýs 2025 -02 Haziran 2025
|