|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
| semizotu,dövme,yoðurt,kuru nane, |
|
|
| Kuzu eti,patlýcan, sarýmsak, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| Kuzu eti, patlýcan, domates salçasý, nohut, domates,biber |
Kilis |
Dana etli, erik suyu, yeþil soðan, sarýmsak, taze nane, maydanoz.patates
|
Mardin |
| üzüm yapraðý, pirinç, kýyma, soðan, sarýmsak, baharat |
|
| Kuzu eti, heylan kabaðý, sarýmsak, yoðurt, nohut, nane |
|
| Soðan,domates, köfte,tarçýn,karabiber,viþne |
|
| Kýyma, pirinç,maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un,patates püresi |
Tüm Bölgeler |
| Kuzu eti, bamya, kýrmýzý biber, sarýmsak, közlenmiþ yeþil biber, süt, un, tereyaðý, baharatlar |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan ve biber, býçak kýymasý, pirinç,soðan, sarýmsak.domates biber salçasý,sumak suyu |
Gaziantep ve Güneydoðu |
|
| Patlýcan, domates, biber, sarýmsak, baharat, zeytinyaðý,kiþniþ |
|
| Taze börülce,soðan,domates,baharat,zeytinyaðý, |
|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Taze Fasulye, kýrmýzý biber, sarýmsak,sarýmsaklý yoðurt, cevizli biberli sos, |
Karadeniz |
| Balkabaðý,kereviz,maydanoz,dereotu,sarýmsak,yumurta,baharat,patates |
Tüm Bölgeler |
| Soðan, sarýmsak, kuru fasulye, limon, acý kuru biber, patates, havuç zeytinyaðý, kereviz |
|
| Patlýcan,kabak,patates,domates,sarýmsak,baharat |
|
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
|
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| Bulgur, zeytinyaðý, mercimek, soðan |
Kilis |
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
29 Aralýk 2025
-05 Ocak 2026
|
