|
| kırmızı mercimek, nane, sarımsak, soğan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
| semizotu,dövme,yoğurt,kuru nane, |
|
|
| patlıcan, sarımsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| pazı, bıçak kıyması, soğan, bulgur, salça, baharat, maydanoz |
Antakya |
| Heylan kabağı,kuzu eti, kırık nohut, domates, biber, salça, soğan, baharat,kuyruk yağı |
|
| kuzu eti,soğan, sarımsak, süt,baharat, közlenmiş patlıcan,un |
Tüm Bölgeler |
| Soğan,domates, köfte,tarçın,karabiber,vişne |
|
| Kıyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soğan, baharat,un |
Tüm Bölgeler |
| bamya, kuzu eti, domates, ekşi, sarımsak, salça |
|
| Kuzu incik, patlıcan, domates, biber, soğan, sarımsak, salçalar |
|
| Erişte, kavurma, yeşil mercimek, ıspanak, nohut, yoğurt, kuru nane, bulgur köftesi |
Doğu Anadolu,Bingöl Ve Çevresi |
| kıyma,maydonoz,soğan,sirke,karabiber,baharatlar,sarımsak,reyhan |
|
| koyun bağırsağı, bulgur, soğan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçası. |
Güneydoğu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuş patlıcan veya biber, bıçak kıyması, pirinç, bulgur, soğan, sarımsak. |
Gaziantep ve Güneydoğu |
|
| Taze börülce,soğan,domates,baharat,zeytinyağı |
|
| bulgur, soğan, reyhan, yoğurt, zeytinyağı. |
Van |
| Kabak,un,yumurta,taze soğan,sarımsak,dereotu,maydanoz,baharat |
Tüm Bölgeler |
| Soğan, sarımsak, kuru fasulye, limon, acı kuru biber, patates, havuç zeytinyağı, kereviz |
|
| pazı kökü, soğan, zeytinyağı, baharat, salçalar, barbunya, şeftali |
Antakya |
| Patlıcan,kabak,patates,domates,sarımsak,baharat |
|
Soğan,sarımsak,al biber,yeşil biber,domates,patlıcan,baharat
|
|
| Nohut, kişniş, soğan, sarımsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoğu/Suriye |
|
| domates, bulgur, soğan, biber salçası, sarımsak,yeşil biber |
|
| pirinç, tereyağı, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| hamur, pirinç, kuş üzümü, çam fıstığı, badem, tavuk-horoz eti, soğan, tereyağı. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
28 Temmuz 2025
-04 Ağustos 2025
|
