|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
| semizotu,dövme,yoðurt,kuru nane, |
|
|
| patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| pazý, býçak kýymasý, soðan, bulgur, salça, baharat, maydanoz |
Antakya |
| Heylan kabaðý,kuzu eti, kýrýk nohut, domates, salça, soðan, baharat |
|
| kuzu eti, domates, biber, süt,baharat,közlenmiþ patlýcan,un,kaþar, |
Tüm Bölgeler |
| Soðan,domates, köfte,tarçýn,karabiber,viþne, patlýcan |
|
| Kýyma, pirinç, dereotu, maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un |
Tüm Bölgeler |
bamya, kuzu eti, domates, ekþi, sarýmsak, salça
|
|
| Kuzu incik, patlýcan, domates, biber, soðan, sarýmsak, salçalar. |
|
| Eriþte, kavurma ,yeþil mercimek,ýspanak,nohut,yoðurt,kuru nane,bulgur köftesi |
Doðu Anadolu,Bingöl Ve Çevresi |
| kýyma,maydonoz,soðan,sirke,karabiber,baharatlar,sarýmsak,reyhan |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, soðan, sarýmsak. |
Gaziantep ve Güneydoðu |
|
| Taze börülce,soðan,sarýmsak,domates,baharat,zeytinyaðý |
|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Kabak,un,yumurta,taze soðan,sarýmsak,dereotu,maydanoz,baharat |
Tüm Bölgeler |
| Soðan, sarýmsak, kuru fasulye, limon, acý kuru biber, patates, havuç zeytinyaðý, kereviz |
|
| pazý kökü, soðan, zeytinyaðý,baharat,salçalar, al biber |
Antakya |
| Patlýcan,kabak,patates,domates,sarýmsak,baharat |
|
Soðan,sarýmsak,al biber,yeþil biber,domates,patlýcan,baharat
|
|
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
|
| domates, bulgur, soðan, biber salçasý, sarýmsak. |
|
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
28 Nisan 2025
-05 Mayýs 2025
|
