|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
| Yoðurt, dövme buðday, salatalýk, semizotu, nane, tuz |
|
|
| kuzu eti,patlýcan, sarýmsak, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
| pazý, býçak kýymasý, soðan, bulgur, salça, baharat, maydanoz |
Antakya |
| kuzu eti, soðan, sarýmsak, közlenmiþ patlýcan, un, tereyaðý, süt, baharat |
Tüm Bölgeler |
| Soðan,domates, köfte,tarçýn,karabiber,viþne |
|
| bulgur köftesi, kuzu eti, pirinç, nohut, kabak, süzme yoðurt, nane. |
|
| dana incik, yoðurt, patates, kereviz yapraðý, baharat. |
|
| Kýyma, pirinç,maydanoz,yumurta, soðan, baharat,un,patates püresi |
Tüm Bölgeler |
| Kuzu kavurma,kuru bamya,kuru domates,kuru biber,soðan,sarýmsak,salça,limon,zeytinyað,baharatlar |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
| kurutulmuþ patlýcan ve biber, býçak kýymasý, pirinç,soðan, sarýmsak.domates biber salçasý,sumak suyu,baharat |
Gaziantep ve Güneydoðu |
|
| Patlýcan,yeþil mercimek,soðan,sarýmsak,domates,biber,zeytinyað,baharat |
|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
| Taze Fasulye, kýrmýzý biber, sarýmsak,sarýmsaklý yoðurt, cevizli biberli sos, |
Karadeniz |
| Maydanoz,dereotu,sarýmsak,yumurta,baharat,patates,sakýz kabaðý |
Tüm Bölgeler |
| Kuru fasulye, soðan,kuru domates,kuru biber,,domates biber salçasý,sarýmsak,havuç,baharat zeytinyaðý, |
|
| Kabak, soðan, sarýmsak, al biber, zeytinyað |
|
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |
|
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
| bulgur, þehriye, sývýyað,soðan,baharat, |
Tüm Bölgeler |
|
|
29 Haziran 2026
-06 Temmuz 2026
|
