|
| kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
|
| dövme buðday, nohut, yeþil mercimek, salça, tarhun, soðan, baharat, zeytinyaðý,domates,biber,et suyu |
|
|
| patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
|
| tavuk eti, erik , taze soðan, sarýmsak, maydanoz,kuru soðan |
Mardin |
| Kuzu incik, patlýcan, maydanoz, sumak suyu, tereyaðý |
|
| Soðan,domates, köfte,tarçýn,karabiber,viþne, patlýcan |
|
| Kuzu eti keçi yoðurt, nane, taze sarýmsak, bakla, yeþil soðan, nohut |
|
| dövme, horoz eti, soðan, baharat, tereyaðý,nohut |
|
| kabak, kýyma, bulgur, soðan, maydanoz, sarýmsak, salça, baharat, |
|
| kuzu eti, kuru fasulye, soðan, sarýmsak, domates ve biber salçasý, baharat. |
|
| Kuzu eti, soðan, kuru kayýsý, baharat,kestane |
|
| soðan, býçak kýymasý, domates, patlýcan, baharat, domates ve biber salçasý. |
|
| koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
|
| kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, nane, soðan, sarýmsak. |
|
|
| patlýcan, biber, domates, soðan, sarýmsak, yeþil mercimek, zeytinyaðý, baharat. |
|
| bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
|
| Enginar, pirinç, soðan, dereotu, çam fýstýðý, baharat, zeytinyaðý |
Ege,Akdeniz |
| Sirken otu, soðan, zeytinyaðý |
|
| Kabak,un,yumurta,taze soðan,sarýmsak,deretu,maydanoz,baharat |
|
| Soðan, sarýmsak, barbunya, limon, domates salçasý, biber salçasý, zeytinyaðý. |
|
| Fasulye, kuru biber,zeytinyaðý,sarýmsak,baharat |
|
| pazý kökü, soðan, sarýmsak, zeytinyaðý,baharat,salçalar |
|
| Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
|
|
| pirinç, tereyaðý, et suyu. |
|
| firik,bulgur,soðan,salçalar,nohut |
|
| hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
|
|
|
28 Ekim 2024
-04 Kasým 2024
|
