
|
kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
Eriþte, bulgur, kavurma, yeþil mercimek, yoðurt, kekik. |
|

|
patlýcan, sarýmsak, kuzu eti, domates, biber, salça, baharat, |
Tüm Bölgeler |
pazý, býçak kýymasý, soðan, bulgur, salça, baharat, maydanoz |
Antakya |
Yeni dünya, kebap kýymasý, salça, baharat,domates,çarliston biber,baþ sarýmsak |
G.antep |
Soðan,domates, köfte,tarçýn,karabiber,viþne, patlýcan |
|
bulgur, yaðsýz koyun kýymasý, nohut, soðan, sarýmsak, salça, kuzu eti, baharat.havuç |
|
tavuk eti, enginar, havuç, arpacýk soðan, un, baharat, zeytinyaðý |
|
Dana eti, kaymak, enginar, soðan, dereotu, baharat, zeytinyaðý, tarhun |
|
kuzu eti, kuru fasulye, soðan, sarýmsak, domates ve biber salçasý, baharat. |
Tüm Bölgeler |
koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, soðan, sarýmsak. |
Gaziantep ve Güneydoðu |
Kuzu eti, nohut, yoðurt, taze sarýmsak, baharat, zeytinyaðý |
Gaziantep |

|
bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
Enginar, pirinç, soðan, dereotu, çam fýstýðý, baharat, zeytinyaðý,kuþ üzümü |
Ege,Akdeniz |
Sirken otu, soðan, zeytinyaðý |
|
Fasulye,soðan,pirinç,zeytinyað,tuz |
|
Kabak,un,yumurta,taze soðan,sarýmsak,dereotu,maydanoz,baharat |
Tüm Bölgeler |
Soðan, sarýmsak, barbunya, limon, domates salçasý, biber salçasý, zeytinyaðý. |
Tüm Bölgeler |
Çiriþ,salçalar,baharat,tuz,zeytinyaðý |
|
pazý kökü, yoðurt, pirinç, yeþil mercimek, börülce, kuru biber, zeytinyaðý, baharat |
|
Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
Ortadoðu/Suriye |

|
Bulgur, nohut, soðan, zeytinyað |
Nizip/Gaziantep |
pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |
|
|
28 Nisan 2025 -05 Mayýs 2025
|