 |
 |
 |
 |
 |
Perþembe, 25 Þubat 2021 |
Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasýndadýr. |
 |

|
kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
Tüm Bölgeler |
kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiði,
(Ýsteðe göre sarýmsak, biber, limon, sirke) |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |

|
Taze sarýmsak, kebap kýymasý, salça, baharat |
|
yoðurt.bulgur köftesi, kavurma, nohut, kuru nane, kelek |
|
Dana eti, ayva, soðan, baharat, tereyaðý |
|
lahana, kuzu eti, buðday, nohut, yoðurt, soðan, kenevir tohumu. |
|
koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
Güneydoðu ve Tüm Bölgeler |
kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, soðan, sarýmsak. |
Gaziantep ve Güneydoðu |

|
bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
Van |
Kuru havuç,kuru hýyar,kuru biber,kuru domates,soðan,sarýmsak,salça |
Güneydoðu ve Kilis çevresi |
galdirik otu, soðan, dövme börülce, zeytinyaðý, baharat. |
|
Kuru patlýcan, kuru biber,kuru domates, soðan, maydanoz, patates, domates ve biber salçasý |
Güneydoðu |
Un, peynir, yumurta, sade yað |
|
Bal kabaðý, pazý, taze lor, süt, bulgur, soðan, reyhan |
|

|
180 gr. Dana sýrtý ve saklý et, kuyruk yaðý |
|
130 gr. Zýrhla çekilmiþ kuzu kýymasý, tuz, acý biber. |
|
130 gr. Sade kýyma kebabý, ceviz, kaþar, maydanoz ve nane hamurun içine sarýlýp fýrýnlanýr. |
|
200 gr. Sade kýyma kebabý, arpacýk soðan, patlýcan, domates sosu ve nar ekþisi |
|
200 gr. Sade kýyma kebabý domates ile þiþte piþer. |
|
130 gr. Sade kýyma kebabý pide üzerine çekilir. Domates, soðan, sumak, biber ve naneden oluþan bir sos üzerine dökülür. |
|
200 gr. Sade kýyma, maydanoz, biber, sarýmsak, soðan, karabiber, pul biber |
|
200 gr. Sebzeli kýyma kebabý, patlýcan, domates, biber, soðan, sarýmsak, salça, pul biber, karabiber |
|
180 gr. Kuzu parça et.
|
|
200 gr. Sade kebap kýymasýna, ince bulgur, soðan, nane, sarýmsak, pul biber, kimyon karýþtýrýlýr. |
|
200 gr. Sade kebap kýymasý, patlýcan, biber, domates, soðan |
|
200 gr. Sade kýyma kebabý, arpacýk soðan, nar ekþisi
|
|
200 gr. Tavuk buttan kuþbaþý yapýlýr. |
|

|
pirinç, tereyaðý, et suyu. |
Tüm Bölgeler |
hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
Siirt ve Çevresi |

|
Domates, taze biber, sarýmsak, maydanoz, soðan, nane, sumak, pul biber, nar ekþisi, zeytinyaðý |
|
Zahter, maydanoz, soðan, kýrmýzý biber, zeytinyaðý, nar ekþisi. |
|
Kýrma yeþil nizip zeytini, taze soðan, maydanoz, pul biber, domates salçasý, ceviz, nar ekþisi, zeytinyaðý |
|
Ýnce bulgur, baharat, soðan, maydanoz, salça, zeytinyað, nar ekþisi |
|
yoðurtlu patlýcan , pancar , kýsýr , çarpana , zahter , humus , zeytinyaðlý yaprak sarma , kuru patlýcan ve biber dolma |
|
Murç, Dolma, Kör köfte, Humus, Þevketi Bostan, Kayakorugu, Eþek Salatasý, Mahammara |
|

|
ham cevizden, yeþil kabuðu türlü iþlemlerden geçirilerek yapýlýr. |
|
un, irmik, antep fýstýðý, zeytinyaðý, köpük helvasý (çöven köpüðü). |
|
Un, niþasta, sade yað, antep fýstýðý, yumurta, þeker |
|
Balkabaðý, þeker |
|
Turunçgiller, þeker |
|
sýrýk domates, badem, susam, kaymak, limon ve þeker.
|
|
kabak, þeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). |
|
|
|
07-14 Temmuz 2025
|
 |
|
|
|
 |