|
|
|
|
|
Cumartesi, 15 Haziran 2019 |
Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasýndadýr. |
|
|
kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
|
beyaz lahana, buðday, kemik suyu, sarýmsak, keþ, baharat, reyhan |
|
buðday, semizotu, taze biber, yoðurt, |
|
|
üzüm yapraðý, pirinç, kýyma, maydanoz, soðan, sarýmsak, salça, baharat,erik |
|
kıyma, nohut, yoğurt, semizotu, mercimek |
|
patlýcan, kuzu eti, nohut, salça,baharat. |
|
dövme, horoz eti, soðan, baharat, tereyaðý,nohut |
|
Yenidünya, kebap kýymasý, domates, biber, sarýmsak, salça, baharat, zeytinyaðý |
|
Kuzu eti, taze fasulye, soðan, sarýmsak, baharat,domates |
|
Kuzu eti, bulgur köftesi, erik, salça, nohut, baharat |
|
kıyma köfte, kuzu kula?? otu, ekmek, kimyon, tar??n, karabiber, kakule, soğan, maydanoz |
|
Enginar, dana incik, kiraz, baharat, yeþillik |
|
koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
|
kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, nane, soðan, sarýmsak. |
|
|
kuru patlýcan, kuru biber, domates, soðan, sarýmsak, salça, yeþil mercimek, zeytinyaðý, baharat. |
|
bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
|
Sirken otu, soðan, zeytinyaðý,patates |
|
kereviz, pýrasa, patates, havuç, maydanoz, yumurta, kabak, sarýmsak, un. |
|
kabak, al biber, soðan, sarýmsak, dereotu, baharat, zeytinyaðý. |
|
Enginar, pirinç, sýzma zeytinyaðý, dereotu, maydanoz,çam fýstýðý |
Ege,Akdeniz |
Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
|
|
pirinç, tereyaðý, et suyu. |
|
Viþne suyu ,firik, soðan, nohut, baharat |
|
hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
|
|
ham cevizden, yeþil kabuðu türlü iþlemlerden geçirilerek yapýlýr. |
|
Hamur, fýstýk, þeker, tereyaðý, kaymak (fýrýnda piþer). |
Kilis, Nizip(G.Antep) |
taze peynirli tel kadayýf (sýcak yenilir). |
|
un, irmik, antep fýstýðý, zeytinyaðý, köpük helvasý (çöven köpüðü). |
|
|
|
kaynatýlýp kendi kendine soðutulmuþ süt ve dövülmüþ kuru incir.
|
|
baklava türü. |
|
kabak, þeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). |
|
patlýcan, þeker, vanilya ve limon.
|
|
|
I?k?n |
|
|
|
15-22 Nisan 2024
|
|
|
|
|
|