|
|
|
|
|
Pazar, 15 Aralýk 2019 |
Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasýndadýr. |
|
|
Ayva, þeker |
|
|
kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
|
kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiði,
(Ýsteðe göre sarýmsak, biber, limon, sirke) |
|
dövme buðday, nohut,ýspanak,yoðurt,nane |
|
|
beyaz lahana, kýyma, kereviz, havuç, dereotu, bulgur, soðan, baharat, salçalar. |
|
Kuzu eti, yarma buðday, baþ biber, baharat, ceviz |
Antakya |
taze iç fasulye, kuzu eti, soðan, sarýmsak, salça, biber, baharat. |
|
Çiçek bamya, kuzu eti, kuru domates, nohut, limon |
|
bulgur, kuzu eti, pirinç, nohut, kabak, süzme yoðurt, nane. |
|
kestane, kebap, sarýmsak, domates, biber, nar, baharat. |
|
Kuzu eti, kelem, süt, soðan, sarýmsak, un, baharat,al biber |
|
Çükündür, kýyma, pirinç, soðan, maydanoz, baharat |
|
pirzola, ayva, soðan, sarýmsak, salça, baharat, nar ekþisi. |
|
koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
|
kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, nane, soðan, sarýmsak. |
|
|
bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
|
patates, kuru patlýcan, kuru biber,kuru domates, soðan, taze sarýmsak yapraðý, maydanoz, domates ve biber salçasý,taze sarýmsak yapraðý |
|
Karaturp, soðan, sarýmsak, tereyaðý |
|
kereviz,soðan,sarýmsak,limon suyu,baharat. |
|
Soðan, sarýmsak, barbunya, limon, domates salçasý, biber salçasý, acý kuru biber, kuru domates, zeytinyaðý. |
|
Karnabahar, soðan, sarýmsak, zeytinyaðý, baharat |
|
Kereviz, soðan, sarýmsak, yumurta, un |
|
Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
|
|
pirinç, tereyaðý, et suyu. |
|
Bulgur, zeytinyaðý, mercimek, soðan |
|
hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
|
|
ham cevizden, yeþil kabuðu türlü iþlemlerden geçirilerek yapýlýr. |
|
Hamur, fýstýk, þeker, tereyaðý, kaymak (fýrýnda piþer). |
Kilis, Nizip(G.Antep) |
taze peynirli tel kadayýf (sýcak yenilir). |
|
un, irmik, antep fýstýðý, zeytinyaðý, köpük helvasý (çöven köpüðü). |
|
Baklava yufkasý, antep boz fýstýðý, sade yað, þeker þerbeti |
|
kaynatýlýp kendi kendine soðutulmuþ süt ve dövülmüþ kuru incir.
|
|
Turunçgiller, þeker |
|
baklava türü. |
|
sýrýk domates, badem, susam, kaymak, limon ve þeker.
|
|
kabak, þeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). |
|
patlýcan, þeker, vanilya ve limon.
|
|
|
|
15-22 Nisan 2024
|
|
|
|
|
|