|
|
|
|
|
Perþembe, 12 Aralýk 2019 |
Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasýndadýr. |
|
|
Ayva, þeker |
|
|
kýrmýzý mercimek, nane, sarýmsak, soðan, baharat. |
|
kuzu kelle, kuzu paça, kuzu kemiði,
(Ýsteðe göre sarýmsak, biber, limon, sirke) |
|
soðan, sarýmsak, domates&acý biber salçasý, tarhun otu, þalgam, baharatlar, üzüm sirkesi, zeytinyaðý, kemik suyu |
|
|
Kurutulmuþ taze fasulye,kuzu kaburga,kuru domates,kuru biber,domates ve biber salçasý,zeytinyaðý |
|
taze iç fasulye, kuzu eti, soðan, sarýmsak, salça, biber, baharat. |
|
Yer elmasý, kuzu eti, börülce, tarhun, yoðurt |
|
Kýrmýzý pancar, býçak kýymasý, soðan, sarýmsak, pirinç, salça, sirke, baharat |
|
bulgur köftesi, didilmiþ kuzu eti, nohut, havuç, reyhan, salça, ekþi, baharat. |
|
Ayva,soðan,sarýmsak,pekmez,baharat kuzu kol. |
|
Kuzu eti, kelem, süt, soðan, sarýmsak, un, baharat,al biber |
|
koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti, biber ve domates salçasý. |
|
kurutulmuþ patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, nane, soðan, sarýmsak. |
|
|
bulgur, soðan, reyhan, yoðurt, zeytinyaðý. |
|
kestane kabaðý, pirinç, üzüm, badem, dereotu, baharat. |
|
pazý, taze lor, süt, bulgur, reyhan, baharat,zeytinyaðý |
|
yabani semiz otu, bulgur,nohut, soðan, mercimek, salça, sarýmsak, nane,limon suyu |
Nizip(G.Antep) |
kereviz,soðan,sarýmsak,limon suyu,baharat. |
|
Karnabahar, soðan, sarýmsak, zeytinyaðý, baharat |
|
ýspanak, sarýmsak, soðan, al biber,yeþil biber,zeytinyaðý.börülce |
|
Kereviz, soðan, sarýmsak, yumurta, un |
|
Nohut, kiþniþ, soðan, sarýmsak,yumurta,susam,bakla |
|
|
pirinç, tereyaðý, et suyu. |
|
bulgur, domates,biber soðan, kimyon, salça. |
|
hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti, soðan, tereyaðý. |
|
|
ham cevizden, yeþil kabuðu türlü iþlemlerden geçirilerek yapýlýr. |
|
Hamur, fýstýk, þeker, tereyaðý, kaymak (fýrýnda piþer). |
Kilis, Nizip(G.Antep) |
taze peynirli tel kadayýf (sýcak yenilir). |
|
un, irmik, antep fýstýðý, zeytinyaðý, köpük helvasý (çöven köpüðü). |
|
Baklava yufkasý, antep boz fýstýðý, sade yað, þeker þerbeti |
|
kaynatýlýp kendi kendine soðutulmuþ süt ve dövülmüþ kuru incir.
|
|
Turunçgiller, þeker |
|
baklava türü. |
|
sýrýk domates, badem, susam, kaymak, limon ve þeker.
|
|
kabak, þeker, limon, tahin ya da ceviz (hatay usulü). |
|
patlýcan, þeker, vanilya ve limon.
|
|
|
|
15-22 Nisan 2024
|
|
|
|
|
|