 |
 |
 |
 |
 |
Cuma, 16 Aðustos 2019 |
Servis Saatlerimiz 11:00-22:00 arasýndadýr. |
 |

|
|
|

|
Kirmizi mercimek,nane,sarýmsak,soðan,baharat. |
|
buðday, yabani semizotu, yoðurt. |
|
Dövme buðday, nohut, mercimek, salça, tarhun |
|

|
Üzüm yapraðý, bulgur, et, soðan, sarýmsak, baharat |
|
parça et, süt, patlýcan, sarýmsak, soðan, baharat |
|
Kuzu eti, heylan kabaðý, yoðurt, nohut, nane |
|
Viþne, kebap kýymasý, domates, patlýcan, soðan, salça, ekþi |
|
Kuzu eti, taze fasulye, soðan, sarýmsak, baharat |
|
Dana incik, arpa þehriye, soðan, baharat, yeþillik |
|
Patlýcan , býçak kýymasý, domates, biber, nar ekþisi, baharat |
G.Antep |
Koyun baðýrsaðý, bulgur, soðan, baharat ve kuzu eti |
Nizip(G.Antep) |
Kurutulmuþ Patlýcan veya biber, býçak kýymasý, pirinç, bulgur, nane, soðan, sarýmsak. |
G.Antep |

|
Börülce, soðan, sýzma zeytinyaðý, domates, biber salçasý. |
Antakya |
Bulgur, soðan, yoðurt |
Güneydoðu |
|
Anonim |
Kabak, soðan, sarýmsak, yumurta, un |
|
Kabak, soðan, sarýmsak, zeytinyaðý, yeþillik, baharat |
|
Barbunya, soðan, sarýmsak, salça, reyhan, zeytinyaðý |
|
Ispanak, sarýmsak, soðan, al biber |
|
Bakla, nohut, kiþniþ, maydanoz, soðan, sarýmsak |
Orta Doðu |

|
Pirinç |
Anonim |
Domates, bulgur, soðan, biber, zeytinyaðý |
|
Hamur, pirinç, kuþ üzümü, çam fýstýðý, badem, tavuk-horoz eti |
Siirt |

|
Ham cevizden, yeþil kabuðu türlü iþlemlerden geçirilerek yapýlýr. |
Antakya, Kýbrýs |
Hamur, fýstýk, þeker, tereyaðý, kaymak (fýrýnda piþer). |
Kilis, Nizip(G.Antep) |
Taze peynirli tel kadayýf (sýcak yenilir). |
Antakya |
Un, çöven kökü, antep fýstýðý, irmik |
Doðu Akdeniz |
|
G.Antep |
Kaynatýlýp kendi kendine soðutulmuþ süt ve dövülmüþ kuru incir.
|
Samsun-Bafra yörükler köyü |
Turunçgiller, þeker |
Hatay |
Baklava türü |
G.Antep |
Kabak, þeker, limon, tahin ya da ceviz (Hatay usulü). |
Hatay |
|
|
09-16 Aralýk 2019
|
 |
|
|
|
 |